Resumen La pubertad puede ser definida como la edad en que ocurre el primer estro acompañado de una ovulación espontánea. Se ha planteado que la hembra bovina debe alcanzar un peso corporal crítico o umbral a partir del cual se disparan los eventos endocrinos que inducen la llegada de la pubertad. El objetivo del presente […]
Resumen El complejo principal de histocompatibilidad o MHC (denominado en la especie bovina “antígeno leucocitario bovino, BoLA”) está compuesto por un gran número de genes involucrados en la respuesta inmune dentro de una misma región cromosómica. Muchos de estos genes presentan niveles extraordinarios de polimorfismo. Además, estos loci han sido asociados a enfermedades infecciosas, autoinmunes
Resumen El ganado bovino criollo patagónico de Argentina es un recurso zoogenético formado en la Patagonia, con las características biológicas que se requieren para vivir y producir en esos ambientes tan bellos, como duros y cambiantes. La diversidad de sus pelajes y su morfología (condición favorable para la producción extensiva patagónica), fue castigada por el
El ganado bovino criollo patagónico de Argentina Leer más »
Introducción Es un tema tan conocido como problemático para los productores de hacienda bovina: El castigo en el precio de los animales con capas de colores combinados. Se observa más acentuado en la hacienda para invernada, llegándose a ofrecer hasta un 20% menos del valor corriente, por terneros o terneras que presentan colores de capa
El color de capa en los bovinos Leer más »
Resumen El bovino Criollo argentino constituye un recurso zootécnico de extraordinario valor por su diversidad genética. En la raza coexisten animales con y sin cuernos, aunque con predominio de astados. La condición de mocho en el ganado criollo responde a lo descripto para otras razas, siendo un carácter de herencia dominante. El objetivo del presente
Eficiencia reproductiva de vacas Criollas mochas y astadas Leer más »
Resumen La raza Criollo Argentino es un recurso genético valioso y su conservación y caracterización una actividad relevante. En razas que presentan dificultades al parto, estos inconvenientes han sido relacionados con el peso al nacer del ternero, el área pélvica de la madre y con la relación entre ambas variables. Se menciona además a la
Introducción En el Chaco Árido la actividad productiva más relevante es la cría extensiva de bovinos y caprinos. La fuente principal de alimentación para el ganado son las especies que componen el pastizal natural. La época de lluvias, y por ende de crecimiento de la vegetación, ocurre desde Noviembre hasta Abril. Durante el resto del
Introducción Es aceptado que una buena condición corporal al parto (3 puntos en escala 1 a 5) es un valor clave para alcanzar altas tasas de preñez en el próximo servicio (Correa–Orozco y Uribe-Velasquez, 2010). Sobre la base de una alimentación exclusivamente pastoril, basada en gramíneas tropicales, las vacas pierden durante el invierno condición corporal
Efecto del destete anticipado sobre la condición corporal de vacas criollas Leer más »
Introducción Es aceptado que una condición corporal (CC) de 3 puntos al parto (escala 1 a 5) es importante para alcanzar altas tasas de preñez. Con una alimentación basada en gramíneas tropicales, las vacas pierden CC durante el invierno. Para llegar con CC3 al parto, la vaca debe alcanzar una CC superior a 3 puntos
Suplementación Invernal de Vacas Criollas Leer más »
Introducción La suplementación del ternero al pie de la madre tiene como principal objetivo elevar el peso al destete. El ternero, durante los 2-3 primeros meses de vida, cubre sus requerimientos casi exclusivamente con leche materna. Luego, la leche comienza a ser insuficiente y comienza a ser relevante el aporte de forraje consumido. El objetivo