La conservación y caracterización de recursos genéticos animales es una actividad prioritaria y de fundamental importancia a nivel mundial. Conocer sus cualidades genéticas permitirá hacer frente a los desafíos actuales y futuros (Lanari et al., 2012). El bovino Criollo argentino (BCA) forma parte del patrimonio genético latinoamericano. Se define como BCA a los individuos que son hijos del ganado de origen Español, nacidos en América. Este ganado llega a América en el segundo viaje de Colón y fue ocupando territorios diversos y adaptándose a ellos. Actualmente, el BCA cuenta en su población con animales astados y mochos, de diversos pelajes.
Autores
F.D. Holgado; M.F Ortega; J.L. Fernández
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